진해 용원 코다리 조림 맛집! 강풍코다리

진해 용원 코다리 조림 맛집! 강풍코다리

 매콤한 코다리조림, 매콤한 명태조림을 원하시는 분들께 진해 용원 강풍코다리 추천드려요!

 

 

 

 회식차 방문했습니다. 사장님돈 사장님산!

 

 

 메인 메뉴로는

✔ 매콤통명태 + 오리훈제세트

✔ 매콤명태조림

✔ 매콤통오징어조림

✔ 갑오징어조림

이 있습니다.

 

 

 명태는 대구목 대구과에 속하는 바다 어류라고 합니다.

 명태가 여러가지 이름이 있다는 것 알고 계신가요? 그 중에서도 대표적인 이름 몇 개만 언급하려고 해요.

 

생태 : 말리지도 얼리지도 않은 명태

북어 : 말린 명태

코다리 : 반쯤 말린 명태

동태 : 겨울에 잡아 얼린 명태

황태 : 잡아서 얼리고 말리는 것을 반복해서 3개월 이상 눈과 바람을 맞으면서 자연스럽게 건조한 명태

노가리 : 어린 명태를 말린 것

 

 이번 포스팅의 주인공 코다리는 반쯤 말린 명태라는 것!

 

매콤명태조림 中 + 오징어 1마리

 

 저희 일행은 매콤명태조림 中에 오징어 1마리를 추가했어요! 같은 양념인 것 같은데 코다리가 덜 맵게 느껴지고, 오징어가 맵게 느껴집니다. 하지만 둘 다 맛있다는 거!! 명태랑 오징어조림 중에 고민하시기보다 추가해서 드시는 걸 추천드려요! 맛있음이 두 배!

 

 

 

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🍴🍴🍴 강풍코다리 진해용원점 정보 🍴🍴🍴

 

가게 : 강풍코다리 진해용원점

전화 : 055-545-6941

주소 : 경남 창원시 진해구 안골로297번길 15 (안골동 368)

주차장 : X (주변 골목에 주차)

영업시간 : 매일 11:00 ∼ 21:30