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음식리뷰

진해 용원 장어구이 추천! 호야바다장어구이

by foodwalker 2022. 3. 27.
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호야바다장어구이

 

 장어구이 좋아하시나요? 저희 집은 민물장어는 물비린내 난다고 잘 먹지 못하고 바다장어를 좋아해요. 진해나 부산 강서구에서 거주하는 분들도 방문하기 좋은 곳입니다. 

 

 

 

메뉴판

 

 저희 일행은 장어구이 大와 小를 시켰습니다. 처음에 먹을 땐 간단하게 장어구이 大를 주문했었는데 너무 맛있어서 장어구이 小를 더 주문했습니다.

 

상차림
기본 상차림. 방아잎과 채썬 생강을 양념장에 섞어서 장어를 찍어먹으면 맛있다.
맨 처음 장어가 올라갔을 때
구운 바다장어

 

< 먹는 방법 >

 

  상차림 사진 왼쪽 하단에 보이는 잘게 잘라진 방아잎채썬 생강양념장에 섞어서 구운 바다장어를 찍어 먹으면 됩니다. 하얀 속살을 보이는 장어구이와 함께 먹으면 장어의 비린맛을 잡아주고 감칠맛을 돋워서 맛있습니다.

 

 꿀팁으론 상차림에 있는 장아찌인데, 두 가지 장아찌 중에서도 배추 장아찌가 제 입맛에 맞아 너무 맛있었습니다. 

 

 

 


 

🍴🍴🍴 호야바다장어구이 정보

 

가게 : 호야바다장어구이

전화 : 055-547-5322

주소 : 경남 창원시 진해구 안골로281번길 22 (안골동 360-12)

주차장 : O (맞은편에 전용 주차장이 있음)

영업시간 : 매일 12:00 - 새벽 00:00

 

 

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