부산 부평동 자갈치역 맛집, 세정

부산 부평동 자갈치역 맛집, 세정

 

 

 

 또간집 부산편에 나왔던 부평동 맛집, 세정을 방문했습니다.

 

 

 

🍴 세정

 

주소 : 부산 중구 중구로33번길 45, 1층 (부평동2가 66-19)

전화 : 051-241-5216

주차장 : X

영업시간

• 월∼목 17:30 ∼ 24:00
• 금, 토 17:30 ∼ 01:00
• 일요일 휴무

 

 오후 8시에 먼저 도착한 친구가 먼저 웨이팅을 했습니다. 그때 대기팀이 8팀이더라구요. 30분 정도 웨이팅 후 안으로 들어갈 수 있었습니다.

 

메뉴판

 가장 궁금했던 한치모밀쟁반을 주문했습니다. 2인이라 소자를 주문했습니다. 웨이팅할 때 메뉴를 먼저 선택해야 해요. 자리에 안내받으면 주문한 메뉴가 나옵니다.

 한치랑 메밀면이 큰 접시에 있습니다.

 직원분께서 양념 소스를 뿌린 후에 섞어주십니다. 배고파서 그런지 양념을 비벼주실 때 침이 꼴딱꼴딱 넘어가더라구요.

 

 시원하고 달큼상큼한 맛입니다. 주 재료인 한치랑 메밀면이 시원하기도 했고 곁들어진 상추, 오이, 사과도 시원한 편이어서 그랬던 것 같아요.

 

 그리고 양념이 처음 먹었을 땐 슴슴한 편이라고 생각했는데 후에 매운맛이 올라오더라구요. 딱 술을 부르는 맛이었습니다. 그래서인지 저희 테이블 외엔 다 술을 마시고 계시더라구요. 저랑 일행도 각자의 주종 술을 외치면서 마시고 싶다 생각했는데 둘 다 금주기간이라 아쉽지만 패스했습니다.


면이 메밀면이에요. 아마 국수면이었으면 시간이 지나면서 불어서 맛을 해쳤을 것 같은데 메밀면이라 한치랑 양념소스랑 잘 어울렸습니다. 왜 또간집 인정 맛집이라고 한 지 알았어요. 다음에도 또 방문하고 싶은 곳입니다.