진해 국수 맛집! 수제국수

진해 국수 맛집! 수제국수

 

 

🍴🍴🍴 진해 수제국수 🍴🍴🍴

 

주소 : 경남 창원시 진해구 진해대로975번길 7-7 A동 (자은동 783-1)

전화 : 055-543-8700

주차장 : O (있으나 협소하기에 작은 차 끌고 가는 것 추천)

영업시간 : 매일 11:00 ∼ 21:00 (설날/추석연휴 3일은 휴일)

추천 메뉴 : 수제국수, 갈비찜, 돈가스

 

 

 구스타프 클림트 레플리카전을 본 후 출출해진 배를 채우러 향했습니다. 뭘 먹을까하다가 국수를 먹기로 했어요. 수제국수로 향했습니다. 제 블로그에서도 여러번 후기를 올렸던 맛집입니다. 이번엔 온전히 국수를 먹었습니다.

+ 지난 번에 방문했었던 수제국수 후기 포스팅

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 화창한 3월의 주말입니다. 토요일 주말이지만 아직 벚꽃시즌이 아니라 그런지 점심시간이어도 대기없이 입장했습니다. 다만 주차공간이 협소한 편이라 다른 차가 빠질 때까지 기다리긴 했어요. 주차요원이 친절하게 안내해주시기도 했습니다. 끌고 간 차가 소형차여서 그나마 쉽게 주차하고 가게 안으로 들어섰습니다.

 

 

 

 주문한 메뉴는

✔ 수제국수

✔ 수제국수 곱빼기

입니다.

 

 가격도 5,000원 곱빼기는 6,500원 밖에 하지 않습니다.

 

 

수제국수

수제국수 곱빼기

 

 가게 상호부터 수제국수여서 그런지 국수면발이 우리가 아는 일반 국수면발보다 좀 다릅니다. 일반 국수면발이 완연한 백색에 가깝다면 수제국수의 면발은 살짝 노란빛을 띱니다. 그리고 미묘하게 식감이 달라요. 표현하고 싶은데 글로는 표현이 어렵네요.

 

 국수의 국물은 멸치육수입니다. 그리고 뭔가를 더 넣은 것 같은데 잘 모르겠어요. 하지만 멸치육수에서 기본적으로 우러난 맛이 진국입니다. 국물이 맛있어서 국수를 먹다가 도중에 여러번 대야같이 큰 국수그릇을 잡고 국물을 마셨습니다. 

 

 고명으로는 유부와 청경채가 있습니다. 둘다 좋아하는 거라 입맛에 잘 맞았어요. 원래 국수에 이것저것 고명이 많이 들어가면 안 먹는 편인데 수제국수껀 다 먹었어요.