반응형 진해 용원 코다리 맛집1 진해 용원 코다리 조림 맛집! 강풍코다리 진해 용원 코다리 조림 맛집! 강풍코다리 매콤한 코다리조림, 매콤한 명태조림을 원하시는 분들께 진해 용원 강풍코다리 추천드려요! 회식차 방문했습니다. 사장님돈 사장님산! 메인 메뉴로는 ✔ 매콤통명태 + 오리훈제세트 ✔ 매콤명태조림 ✔ 매콤통오징어조림 ✔ 갑오징어조림 이 있습니다. 명태는 대구목 대구과에 속하는 바다 어류라고 합니다. 명태가 여러가지 이름이 있다는 것 알고 계신가요? 그 중에서도 대표적인 이름 몇 개만 언급하려고 해요. 생태 : 말리지도 얼리지도 않은 명태 북어 : 말린 명태 코다리 : 반쯤 말린 명태 동태 : 겨울에 잡아 얼린 명태 황태 : 잡아서 얼리고 말리는 것을 반복해서 3개월 이상 눈과 바람을 맞으면서 자연스럽게 건조한 명태 노가리 : 어린 명태를 말린 것 이번 포스팅의 주인공 코.. 2023. 2. 8. 이전 1 다음 반응형
