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음식리뷰

박막례 할머니 오징어 비빔국수 밀키트

by foodwalker 2022. 5. 12.
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박막례 할머니 오징어 비빔국수 밀키트

 

 박막례 할머니 밀키트 총 후기 포스팅에서도 언급했는데 밀키트 중 가장 맛있었던 메뉴입니다! 바로바로 〈오징어 비빔국수〉입니다! 매콤한 양념에 오징어까지!! 진짜 술 땡기는 맛입니다! 매일매일 먹어도 질리지 않을 법한 음식이라고 자부합니다.

 

 

오징어 비빔국수 앞면
오징어 비빔국수 뒷면

 

 오징어 비빔국수 레시피

 

첫째, 오징어는 흐르는 물에 해동해서 체에 밭쳐 건져두기

둘째, 오징어를 먹기 좋은 크기로 자르기

셋째, 냄비에 물(1,400ml) 넣고 끓으면 소면을 넣고 4분간 삶아 찬물에 헹궈 체에 밭쳐 건져두기

넷째, 팬에 기름을 넣고 오징어를 넣어 강불에서 1분간 볶아 준 뒤 모든 야채를 넣고 강불에서 2분간 볶아주기

다섯째, 팬에 불을 끈 뒤 참기름을 넣어 섞어주기

여섯째, 그릇에 소면과 오징어볶음을 담기

 

입니다.

 

오징어 비빔국수 옆면
종이를 벗겨내면 검정 플라스틱 박스
플라스틱 뚜껑을 열면 오징어
오징어 비빔국수 재료

 

 오징어 비빔국수 재료

 

첫째, 소면(다른 국수랑은 다른 면이 포장되어 있어요!)

둘째, 오징어

셋째, 양배추&대파&당근&양파

넷째, 양념

다섯째, 다진마늘

여섯째, 참기름

 

입니다.

 

 

 

박막례 할머니 오징어 비빔국수 밀키트 후기

 

오징어 비빔국수
오징어 비빔국수

 

 처음 오징어를 보고 으악∼ 괴성을 질러서 가족들이 다가왔다가 아무도 안 돕겠다고 다 줄행랑을 쳤습니다. (특히 제일 빨리 도망가신 분 아버지) 오징어가 기본적인 손질이 되어있어서 칼로 썰기만 하면 됐는데 생물은 만져본 적 없어서 덜덜 떨면서 온갖 괴성을 지르면서 썰었어요. 

 

 눈이 안정적으로 돌아온 게 팬에 기름 두르고 오징어를 볶아서 제가 알고 있는 오징어 볶음처럼 하얗게 변했을 때입니다. 😂😂😂 그래도 다 만들어서 먹어보니 완전 맛있어요. 🤩🤩🤩 가족들 모두 맛있다며 엄지척해준 음식입니다. 박막례 할머니 밀키트를 단 하나만 구매할 수 있다면 단연코 〈오징어 비빔국수〉입니다. 〈오징어 비빔국수〉를 적극 추천드립니다!

 

 

 

+ 박막례 할머니 오징어 비빔국수 영상

https://youtu.be/GhxhRTbf2i8

 

 

 

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